Czym jest Dieta PCOS?
Dieta PCOS w dzisiejszych czasach jest coraz bardziej popularna. PCOSt o choroba, która w obecnych latach dotyka coraz więcej kobiet w wieku rozrodczym. Jest bardzo złożona, przez co nadal brakuje jednoznacznych ustaleń, co wpływa na jej występowanie, jednak jedno jest pewne – jej przebieg oraz łagodzenie objawów jest bardzo zależne od naszej diety. Odpowiednio dobrany jadłospis dietetyczny, może znacząco wpłynąć na poprawę samopoczucia.
U pacjentek z zespołem policystycznych jajników (PCOS) występuje szereg nieprawidłowości związanych z funkcjonowaniem układu hormonalnego, o różnej etiologii i objawach, które różnią się u poszczególnych pacjentek. Dlatego zalecenia dietetyczne, czyli dieta PCOS i leczenie PCOS nie są uniwersalne i powinny być dostosowane do potrzeb i fizjologii konkretnego organizmu. Najczęstsze objawy PCOS to: nadwaga, otyłość, utrzymujący się wysoki poziom insuliny we krwi, który może prowadzić do insulinooporności, wysokie ciśnienie krwi, trądzik, hirsutyzm (czyli nadmierne owłosienie obszarów typowych dla mężczyzn) oraz zmiany w Obraz USG (USG).
PCOS sprzyja otyłości i często utrudnia odchudzanie, dlatego tak ważne jest wprowadzenie odpowiedniej diety. Dieta pacjentów z PCOS jest determinowana łącznie insulinoopornością, otyłością i zwiększonym ryzykiem zespołu metabolicznego, dlatego dietoterapia powinna koncentrować się na produktach o niskim indeksie glikemicznym. Jeśli wiesz, czego się spodziewać, możesz łatwiej się przed tym bronić i zapobiegać zespołowi metabolicznemu czy problemom z cukrem. Podwyższony poziom androgenów i obniżony poziom SHBG są bezpośrednio związane z rozwojem trądziku. Z kolei na obniżenie SHBG (białka wiążącego hormony) wpływa insulina, więc dieta może również wpływać na stany skóry.
Objawy PCOS przy Zespole Policystycznych Jajników?
- nieregularne cykle menstruacyjne lub zanik miesiączki
- występujący trądzik, owłosienie – związane z nadmierną produkcją testosteronu
- zaburzenie gospodarki węglowodanowej i insulinowej
- zaburzenie równowagi hormonalnej
- występowanie stanów zapalnych
Często występowanie Zespołu Policystycznych Jajników wiąże się z towarzyszącymi mu, współistniejącymi chorobami, takimi jak:
- NADWAGA
- OTYŁOŚĆ
- CUKRZYCA
- INSULINOOPORNOŚĆ
Dlatego też początek drogi, wiąże się z unormowaniem wagi Pacjenta. Oferowany jadłospis, ma również spełniać funkcje REDUKCYJNE, czyli ważny będzie odpowiedni dobór kaloryczny, zgodnie ze zdrowymi zasadami odchudzania. (zapotrzebowanie zmniejszone o ok 500-600 kcal, w stosunku do dziennego zapotrzebowania).
Redukcja tkanki tłuszczowej na diecie PCOS
Istotna więc będzie redukcja tkanki tłuszczowej, której nadmierna ilość prowadzi do wydzielania estrogenu i pobudzania stanów zapalnych organizmu. Kontrola wagi, produkcja insuliny i oporność to dwa z najważniejszych skutków diety na PCOS. Jednak insulina odgrywa ważną rolę w PCOS. Dlatego zarządzanie poziomem insuliny za pomocą diety PCOS jest jednym z najlepszych kroków, jakie ludzie mogą podjąć, aby opanować tę chorobę. Wiele osób z PCOS ma insulinooporność, dla których zalecamy dietę dla insulinoopornych. W rzeczywistości ponad 50% osób z PCOS zachoruje na cukrzycę lub stan przed-cukrzycowy przed 40 rokiem życia. Cukrzyca jest bezpośrednio związana ze sposobem, w jaki organizm przetwarza insulinę.
Spożywanie diety PCOS, która spełnia potrzeby żywieniowe danej osoby, utrzymuje zdrową wagę i promuje dobry poziom insuliny, może pomóc osobom z PCOS poczuć się lepiej. Badania wykazały, że to, co jedzą ludzie, ma znaczący wpływ na PCOS. Jednak obecnie nie ma standardowej diety na PCOS.
Ponadto dieta, którą oferujemy w PCOS, ma przede wszystkim za zadanie wprowadzenie:
- zdrowego, zbilansowanego trybu życia
- unormowanie ilości oraz godzin posiłków
- wprowadzenie produktów o jak najniższym indeksie i ładunku glikemicznym
- wybór produktów zawierających błonnik pokarmowy
Dieta PCOS co ograniczamy?
- gluten
- nabiał pochodzenia krowiego
- nasiona roślin strączkowych, szczególnie soję!
- produkty przetworzone (fast food, słodycze, gotowe dania, instant oraz
niskiej jakości) - węglowodany proste z dużą zawartością cukru oraz produkty bogate w izomery trans kwasów tłuszczowych
- produkty z wysokim indeksem glikemicznym
Oprócz diety, wspomagające czynniki, wpływające na prowadzenie właściwego trybu życia, to zadbanie o odpowiednią ilość snu, regeneracji oraz wprowadzenie regularnej aktywności fizycznej, która będzie pożyteczna w przyspieszeniu efektów diety.
Trzy diety, które mogą pomóc osobom z PCOS w radzeniu sobie z objawami, to:
Dieta o niskim indeksie glikemicznym: organizm wolniej trawi pokarmy o niskim indeksie glikemicznym, co oznacza, że poziom insuliny nie wzrośnie tak bardzo lub tak szybko jak inne pokarmy, takie jak: B. niektóre węglowodany. Żywność o niskim IG obejmuje produkty pełnoziarniste, rośliny strączkowe, orzechy, nasiona, owoce, skrobię i inne produkty o niskiej zawartości nieprzetworzonych węglowodanów.
Dieta przeciwzapalna: Pokarmy przeciwzapalne, takie jak jagody, tłuste ryby, warzywa liściaste i oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, mogą zmniejszyć objawy zapalenia, takie jak zmęczenie.
Dieta DASH: Lekarze często zalecają dietę DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension), aby zmniejszyć ryzyko lub skutki chorób serca. Może również pomóc w radzeniu sobie z objawami PCOS. Dieta DASH jest bogata w ryby, drób, owoce, warzywa, produkty pełnoziarniste i niskotłuszczowe produkty mleczne. Dieta odradza spożywanie pokarmów bogatych w tłuszcze nasycone i cukier. Badanie z 2015 roku wykazało, że otyłe kobiety, które stosowały specjalnie opracowaną dietę DASH przez 8 tygodni, miały zmniejszoną insulinooporność i tłuszcz brzuszny w porównaniu z kobietami, które nie stosowały tej samej diety.